香港2025年12月19日 /美通社/ -- 擁有超過(guò)七十年歷史的香港老字號(hào)「麥文記麵家」，自廟街街頭起家，以手工麵與全蝦雲(yún)吞聞名。為配合時(shí)代變化和市場(chǎng)需求，第二代唯一傳承人兼行政總裁麥心睿（Lesley Mak）積極推動(dòng)品牌年輕化及數(shù)碼轉(zhuǎn)型，並採(cǎi)用「.hk」域名建立官方網(wǎng)站，以強(qiáng)化本地品牌身份、提升專業(yè)形象及網(wǎng)上可信度。

麥文記在建立官網(wǎng)的過(guò)程中選擇「.hk」，除了因其簡(jiǎn)潔易記外，亦因其能清晰展示香港品牌的獨(dú)特性。「.hk」域名有效提升網(wǎng)站的辨識(shí)度，讓海內(nèi)外訪客能一眼識(shí)別品牌的地區(qū)來(lái)源，同時(shí)加強(qiáng)顧客對(duì)網(wǎng)站安全度、真實(shí)性和品牌官方性的信任。品牌亦觀察到 .hk 在本地搜尋結(jié)果中具有明顯優(yōu)勢(shì)，有助提升曝光率和搜尋效率，為宣傳帶來(lái)正面效果。

香港互聯(lián)網(wǎng)註冊(cè)管理有限公司行政總裁黃家偉工程師強(qiáng)調(diào)，HKIRC致力支持各類型企業(yè)，無(wú)論規(guī)模大小，協(xié)助提升香港品牌識(shí)別度，助力企業(yè)拓展網(wǎng)上市場(chǎng)。他表示：「希望更多企業(yè)採(cǎi)用 .hk 域名，建立專屬的香港身份，接觸更多潛在用戶，開(kāi)拓新藍(lán)海市場(chǎng)，並攜手推動(dòng)本地?cái)?shù)碼經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。」

麥文記的官方網(wǎng)站已成為品牌向海外展示香港飲食文化的重要平臺(tái)。多年來(lái)，該品牌深受日本及其他地區(qū)旅客歡迎，因此網(wǎng)站特別加入英文、日文、泰文、繁體中文及簡(jiǎn)體中文的多語(yǔ)言內(nèi)容，讓不同地區(qū)的用戶更容易了解餐牌、品牌故事及其在社區(qū)中的角色。品牌多年獲得的政府及社企獎(jiǎng)項(xiàng)亦於網(wǎng)站展示，提升國(guó)際顧客對(duì)其專業(yè)性和可靠性的認(rèn)知。在食物製作方面，品牌繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)製麵工藝。雲(yún)吞以整隻鮮蝦製作，口感爽脆；手工麵由本地合作工場(chǎng)按獨(dú)家配方製作，並於店內(nèi)按季節(jié)進(jìn)行「攤麵」程序，以控制鹼水揮發(fā)，確保麵條達(dá)至最佳口感。每一碗麵均由本地生產(chǎn)，體現(xiàn)品牌一直重視的「香港製造」精神。

隨著消費(fèi)文化轉(zhuǎn)變，網(wǎng)站已成為顧客了解餐廳的重要途徑，功能如同品牌在網(wǎng)上的「另一間分店」。透過(guò) .hk 域名，網(wǎng)站成為社交平臺(tái)及品牌資訊的核心樞紐，強(qiáng)化線上線下的一體化體驗(yàn)，讓顧客更有效地接觸品牌資訊。為使品牌得以持續(xù)發(fā)展，麥文記已推出急凍雲(yún)吞系列並建立穩(wěn)定客群，並計(jì)劃在未來(lái)數(shù)年探索與海外及內(nèi)地合作，將香港味道帶到世界各地。品牌亦會(huì)繼續(xù)以 .hk 為核心的數(shù)碼化策略，結(jié)合社交平臺(tái)、海外合作及內(nèi)容推廣，向全球展示香港飲食文化的價(jià)值。

香港互聯(lián)網(wǎng)註冊(cè)管理有限公司（HKIRC）一直致力協(xié)助企業(yè)建立清晰的香港品牌身份，支持各行各業(yè)在數(shù)碼市場(chǎng)中拓展版圖。HKIRC 亦持續(xù)投入資源推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)安全及數(shù)碼無(wú)障礙，協(xié)助中小企提升防護(hù)能力及網(wǎng)站可及性，應(yīng)對(duì)日益複雜的網(wǎng)絡(luò)威脅和多元用戶需求。

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